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Enogastronomia
13/12/2017
Nell’ambito del programma Mondorurale messo a punto dal Comune, il Parco di Porto Conte, l’Agenzia Laore Sardegna ed un insieme di imprese del territorio siglano un protocollo d’intesa per la produzione, lavorazione e trasformazione di grano duro e la creazione di un circuito della panificazione tradizionale di Alghero
9/12/2017
Ritorna l’attesissimo appuntamento ideato dall’Associazione Nonunamacinque, con due week-end all’insegna del divertimento assieme allo chef Ersilio Grande ed alla cake designer Viviana Santona
8/12/2017
«Dalla Terra dei centenari nascono produzioni Cannonau di eccellenza che guardano al futuro», dichiara l´assessore regionale dell´Agricoltura Pier Luigi Caria, intervenuto ad Arbatax
7/12/2017
Da giovedì 7 a sabato 9 dicembre, torna la manifestazione enogastronomica nel centro storico. Previsti quaranta luoghi del gusto, otto birrifici, sette cantine, laboratori e spettacolo
5/12/2017
Tre aziende insieme per promuovere il territorio. Cantina Santa Maria La Palma, Olio San Giuliano e Gioielleria La Corallina mostreranno per la prima volta la composizione di Akènta Sub e rami di corallo esposta a Parigi
27/11/2017
Resi noti i vincitori della prima edizione, tenutosa all’Enoforum. Ad organizzare la competizione, che ha visto come protagonisti i vini di Lazio, Liguria, Puglia, Sardegna, Umbria e Toscana, l’associazione Aps promo eventi, d’intesa con Laore ed il Consorzio di tutela del Vermentino di Gallura Docg
24/11/2017
In programma domenica, nella borgata algherese, l´appuntamento con la rassegna proposta dall´Assessorato comunale allo Sviluppo economico, in collaborazione con Agenzia Laore, Parco di Porto Conte, Fondazione Alghero, associazioni e comitati territoriali. Per il progetto Saperi e sapori: il pane con lievito naturale “Sa Madrighe”
15/11/2017
Un articolo di un ricercatore e di una laureata dell’Università degli studi di Cagliari approfondisce il tema sulla rivista scientifica internazionale “International Journal of Mathematical Education in Science and Technology”
9/11/2017
Sabato sera, appuntamento dedicato alle birre aritigianali. Protagonista dell´evento sarà il Birrificio artigianale messicano “Day of the dead”, con tre tipologie di birre, che saranno accompagnate da assaggi ispirati alla tradizione culinaria messicana
31/10/2017
Lunedì 13 novembre scadono i termini di presentazione delle domande per le aziende interessate a partecipare alla “Collettiva Sardegna” prevista ad aprile 2018 nella fiera di Verona
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